Birra chiara, pallida e opalescente, prodotta con farro crudo e frumento. Ha una fresca acidità sottolineata da una delicata speziatura.
Perfetta con formaggi freschi di capra, burrata, pesci azzurri e crudités di pesce, pinzimoni o semplicemente come aperitivo.

Cavolfiori Sott'olio
Pici Pastificio Morelli
Spaghetti Nido di Grani Duri Antichi Floriddia
Miscela di Caffè Guatemalan Trinci
Cedrata Bionda Baladin
Freschissima Bio Ciarlo
Crema Nougatine Venchi
Salsiccia Diavoletta Clai
Miele Millefiori di Roncione
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Salsa Verde San Cassiano
Mezze Maniche Pasta Panarese
Penne Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Toscano Pistacchio
Sugo all’Aglione
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Stracci Pasta Panarese
Sale Affumicato Brezzo
Brùton Golden Ale 
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