Il Bolgheri Rosso “Villa Donoratico” è un vino rosso intenso ed elegante che nasce da un blend di uve bordolesi coltivate vicino al mar Tirreno. Il timbro olfattivo è complesso e intenso, richiama gli aromi di gelatina di frutti bosco, spezie e tocchi più evoluti di cacao e caffè. Il gusto risulta setoso e raffinato, dotato di morbidi tannini, apprezzabile freschezza e buona persistenza.
Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%
Anno 2017

Farina Bio di Farro Monococco Floriddia
Salsa Gelée al “Vin Santo del Chianti DOP” Stefania Calugi
Spuma Nera Baladin
Salsicce Stagionate con Cinghiale Falorni
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Penne Martelli
Grappa 50&50 Riserva 
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