Il Bolgheri Rosso “Villa Donoratico” è un vino rosso intenso ed elegante che nasce da un blend di uve bordolesi coltivate vicino al mar Tirreno. Il timbro olfattivo è complesso e intenso, richiama gli aromi di gelatina di frutti bosco, spezie e tocchi più evoluti di cacao e caffè. Il gusto risulta setoso e raffinato, dotato di morbidi tannini, apprezzabile freschezza e buona persistenza.
Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%
Anno 2017

Ananas
Maggiorana Principio Attivo
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Crema di Marroni Le Sorgenti
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Bas Armagnac 'Signature'
Riso Lungo B Integrale Rosso Ermes Molino e Riseria
Crema di Melanzane Olivodoro
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Festa di Ciliegie
Sugo all’Aglione
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Confettura Extra di Pere Bio Lazzaris
Mezze Maniche Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Fusilloni Pasta Panarese
Penne Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Ginepraio 
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