CHIANTI SUPERIORE D.O.C.G. viene prodotto con un 90% di Sangiovese e 10% di Colorino. Ciò che rende particolarmente unico questo vino è la sua lavorazione tradizionale: il “Governo all’Uso Toscano”. Consiste, una volta che il mosto di Sangiovese ha terminato la fermentazione, nel farla partire nuovamente con grappoli di Colorino appassiti e diraspati a mano. Questa doppia fermentazione dona al vino una freschezza e un gusto rotondo che ripercorre la migliore tradizione del Chianti.
Anno: 2018

Spaghetti Martelli
Penne Pasta Panarese
Condimento Balsamico Leonardi
Fusilloni Pasta Panarese
Stracci Pasta Panarese
Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Crema di Nocciola Papa dei Boschi
Tavoletta Nocciolata Fondente NO Zuccheri Aggiunti 100 g
Finocchiona IGP Falorni
Sileno Ciliegiolo
Ginger Rouge Baladin
Panna Cotta
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Scamorza
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Le Difese
Linguine Pasta Panarese
Scatola Media That’s Tuscany "Versilia"
Scatola Piccola That’s Tuscany "Pisa"
Coniglio Allevato a Terra
Biscotti di Frolla Ricca Deseo
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Palamita Colimena
Cedrata Bionda Baladin
Pinolosa Pesto Artigianale
Penne Martelli
Freschissima Bio Ciarlo
Rigatoni Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
La Livornese Sugo di Pesce “Aragosta”
Pappardelle Pasta Panarese
Sugo all’Aglione
Confettura Extra Ciliegie Olivodoro 
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