Consumato in purezza è un ottimo dissetante particolarmente indicato come aperitivo per accompagnare stuzzichini salati o a tutto pasto nella degustazione di piatti ricchi.
Colore limpido e trasparente dalle intense e vivaci tonalità caramellate dell’ambra afgana.
Profumo intenso d’agrume e di spezie. L’anidride carbonica esalta la finezza e l’armonia di un bouquet particolarmente complesso: agrumi, erbe, spezie e caramello amaro.
Al palato si rivela vellutato e morbido con corpo nobile ed armonioso, senza eccesso di dolcezza.

Ragù di Polpo Sugo di Pesce “Aragosta”
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Le Difese
Pappardelle All’Uovo Caponi
Confettura Extra Albicocche Olivodoro
I Fusilli Martelli
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Fregula Tostata Morelli
Stracci Pasta Panarese
Cipolle Rosse Sotto Aceto
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Tortelloni fatti a mano di Patate Pastificio La Castellana
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Sileno Ciliegiolo
Uova della Garfagnana
Penne Pasta Panarese
Stecca Chocoviar Pistacchio Venchi 200g
Curry Principio Attivo
Penne Martelli 
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