La nostra versione Brut del Valdobbiadene DOCG è ottenuta totalmente da uve Glera di collina, raccolte esclusivamente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.

Linguine Pasta Panarese
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Sugo all’Aglione
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Rigatoni Pasta Panarese
Crema di Nocciola Papa dei Boschi
Pappardelle Pasta Panarese
Festa di Ciliegie
Taglierino in Legno Busti
Lenticchie Bio Floriddia
Fusilloni Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Pici Pastificio Morelli
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Aranciata Lurisia
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Peperoncino Habanero Chocolate Peperita
Perbruno
Penne Martelli
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
La Giardiniera I Contadini
Sgombro Colimena
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Pennette Bertoli
Rum Chairman’s Reserve
Sileno Ciliegiolo
Stracci Pasta Panarese
Vermentino Toscano Vallorsi
Le Difese
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Confettura Extra Ciliegie Olivodoro
Bas-Armagnac Laubade
Mostarda di Frutta Lazzaris
Cedrata Bionda Baladin
Sileno Cabernet Franc
Don Julio Blanco
Spaghetti Martelli
Freschissima Bio Ciarlo
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Belcore 
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