La nostra versione Brut del Valdobbiadene DOCG è ottenuta totalmente da uve Glera di collina, raccolte esclusivamente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.

Sgombro Colimena
Linguine Pasta Panarese
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Ginger Rouge Baladin
Bas Armagnac 'Signature'
Freschissima Bio Ciarlo
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Vin Santo del Chianti Riserva
Crema spalmabile fondente e nocciole 200 g Venchi
Cedrata Bionda Baladin
Pici Pastificio Morelli
Aranciata Lurisia
Tavoletta Nocciolata Fondente NO Zuccheri Aggiunti 100 g
Brut Fattoria Uccelliera
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Perbruno
Pinolosa Pesto Artigianale
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza 
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