La nostra versione Brut del Valdobbiadene DOCG è ottenuta totalmente da uve Glera di collina, raccolte esclusivamente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.

Pici Pastificio Morelli
Farina di Grano Tenero Fiore Bernini
Cont'Ugo Antinori
Pinolosa Pesto Artigianale
Pennette Bertoli
Capellini di Grani Duri Antichi Floriddia
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Ginger Rouge Baladin
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Freschissima Bio Ciarlo
Ginepraio
Crema di Porcini con Tartufo Bianchetto Savini
Clément Rhum Vieux Agricole Martinique VSOP
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Capperi al Sale Mediterranea Belfiore
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Drusian Valdobbiadene DOCG Brut
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Cavolfiori Sott'olio
La Giardiniera I Contadini
Aura Marina Romin - Societa' Agricola Sorelle Palazzi
Mirtillo Selvatico Bio Royal Tea
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza 
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