La nostra versione Brut del Valdobbiadene DOCG è ottenuta totalmente da uve Glera di collina, raccolte esclusivamente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.

Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Penne Pasta Panarese
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Freschissima Bio Ciarlo
Heba Morellino di Scansano
Vermouth Etrusco Nero
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Olio Extravergine di Oliva Olivodoro Latta
Bas Armagnac 'Signature'
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Bas-Armagnac Laubade
Melanzane Toscane
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Vermentino Toscano Vallorsi
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Dulcamara
Pappardelle Pasta Panarese
Antipasto di Zucchini Olivodoro
Stracci Pasta Panarese
Palamita Colimena
Pici Pastificio Morelli
Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Sugo all’Aglione
Aranciata Lurisia
Le Gelatine Dolci Le Lacrime Di Vino Moscato D’Asti DOCG
Extra Peperoncino Piccante e Peperone Olivodoro
Belcore
Coniglio Allevato a Terra
Condimento al Peperoncino Peperita
Crostino Toscano Caccia e Corte 
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