La nostra versione Brut del Valdobbiadene DOCG è ottenuta totalmente da uve Glera di collina, raccolte esclusivamente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.

Confettura Extra Fichi Olivodoro
Vin Santo Fattoria dei Barbi
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Vermouth Etrusco Nero
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Poggio ai Ginepri
Rigatoni Pasta Panarese
Il Salame Nobile Falorni
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Confettura Extra Pesca Olivodoro
Cedrata Bionda Baladin
Pane Senza Sale di Chianni
Antipasto di Fave Olivodoro
Crema spalmabile fondente e nocciole 200 g Venchi
Don Julio Blanco
Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Mezze Maniche Pasta Panarese
Pennette Bertoli
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Chicche di Patate Pastificio La Castellana
Sgombro Colimena
Fusilloni Pasta Panarese
Antipasto Olive Nere Olivodoro
Belcore
Condimento Balsamico Leonardi
Tisana Buonanotte Bio Royal Tea
Confettura Extra Uva Fragola Olivodoro
La Livornese Sugo di Pesce “Aragosta”
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Vin Santo Badia di Morrona
Rosso di Montalcino Pian delle Vigne Marchesi Antinori
Palamita Colimena
Sileno Cabernet Franc
Crema di Pistacchio Fiasconaro
Linguine Integrali Bio Morelli
Rum Chairman’s Reserve 
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