La nostra versione Brut del Valdobbiadene DOCG è ottenuta totalmente da uve Glera di collina, raccolte esclusivamente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.

Blanc De Blancs
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Champagne Brut Bollinger
Aranciata Lurisia
Ficaia IGT Fattoria Uccelliera
Drusian Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Ansonica Brissaia
Drusian Valdobbiadene DOCG Brut
Pici Pastificio Morelli
Sileno Cabernet Franc
Grappa del Centenario
Brut Fattoria Uccelliera
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Dulcamara 
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