Vino spumante bianco in classica versione Extra Dry ottenuto da uve Glera di collina, raccolte totalmente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16 C°. L’ Extra Dry è l’espressione più conosciuta del Valdobbiadene Spumante DOCG, dove la struttura armonica si accompagna ad un delicato profumo di mela.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.

Pici Pastificio Morelli
Salsa del Tartufaio Savini
Toscano Nocciola
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Spaghetti Martelli
Confettura Extra di Fichi “Garfagnana Coop”
Latte del Busti
Antipasto di Cipolline Bianche Olivodoro
Crema di Pistacchio Fiasconaro
Vin Santo Badia di Morrona
Dulcamara 
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