Vino spumante bianco in classica versione Extra Dry ottenuto da uve Glera di collina, raccolte totalmente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16 C°. L’ Extra Dry è l’espressione più conosciuta del Valdobbiadene Spumante DOCG, dove la struttura armonica si accompagna ad un delicato profumo di mela.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.

Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Ginger Rouge Baladin
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Freschissima Bio Ciarlo
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
La Livornese Sugo di Pesce “Aragosta”
Pappardelle Pasta Panarese
Antipasto di Pomodori S. Marzano Olivodoro
Succo di Melograno
Farina Bio di Ceci Tipo 2 Floriddia
Vermentino Toscano Vallorsi
Penne Martelli
Grappa Toscana Invecchiata 
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