Vino spumante bianco in classica versione Extra Dry ottenuto da uve Glera di collina, raccolte totalmente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16 C°. L’ Extra Dry è l’espressione più conosciuta del Valdobbiadene Spumante DOCG, dove la struttura armonica si accompagna ad un delicato profumo di mela.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.

Vermentino Toscano Vallorsi
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Mezze Maniche Pasta Panarese
Sileno Ciliegiolo
Penteo Rosato
Uova della Garfagnana
Rigatoni Pasta Panarese
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Champagne Brut Bollinger
Teuto
Freschissima Bio Ciarlo
Bas Armagnac 'Signature'
Ginger Rouge Baladin
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Lenticchie Bio Floriddia
Pici Pastificio Morelli
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Il Salame Nobile Falorni
Farina Bio di Grani Teneri Antichi Tipo 1 con Germe Floriddia
Porto Late Bottled
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Spaghetti Martelli
I Sodi del Paretaio
Festa di Ciliegie
Eligo dell’Ornellaia
Crema di Nocciola Papa dei Boschi
Stracci Pasta Panarese
Rhum Invecchiato Morelli
Roncione Rosso Fattoria Uccelliera
Aleatico Passito dell'Elba
Pappardelle Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Condimento Balsamico Leonardi
Sauternes Château Simon
Sugo all’Aglione
Penne Martelli
Penne Pasta Panarese
Don Julio Blanco
Pennette Bertoli
Moscato D'Asti Biancospino 2024 Docg La Spinetta
Bas-Armagnac Laubade 
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