Vino spumante bianco in classica versione Extra Dry ottenuto da uve Glera di collina, raccolte totalmente a mano e spumantizzate in autoclave secondo il metodo Martinotti Charmat con lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16 C°. L’ Extra Dry è l’espressione più conosciuta del Valdobbiadene Spumante DOCG, dove la struttura armonica si accompagna ad un delicato profumo di mela.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.

Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Fusilloni Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Tavoletta Extra Fondente 75% NO Zuccheri Aggiunti 70 g Venchi
Antipasto di Fave Olivodoro
Mezze Penne Pastificio Mancini
N’Antia
Heba Morellino di Scansano
Peperoncino Habanero Chocolate Peperita
Farina Bio di Farro Monococco Floriddia
Confettura Extra di Frutti di Bosco “Garfagnana Coop”
Tavoletta Pistacchio Venchi 100g
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Semolato Bio di Grani Duri Antichi Con Germe Floriddia
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Le Difese
Il Bruciato Marchesi Antinori
Gnocchetti di Patate Pastificio La Castellana
Farina di Grano Tenero T2 Semi Integrale Bernini
Grappa Toscana Invecchiata
Muffato della Sala
Crema spalmabile latte e nocciole 200 g Venchi
Mirtillo Selvatico Bio Royal Tea
Farina Bio di Grani Duri Antichi Tipo 2 con Germe Floriddia
Stracci Pasta Panarese
Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Isola IGT Bianco Fattoria Uccelliera
Vodka EYVA al Farro di Montagna
La Livornese Sugo di Pesce “Aragosta”
Clément Rhum Agricole “Single Batch” 
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