La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pici Pastificio Morelli
Cedrata Bionda Baladin
Stracci Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Spaghetti Martelli
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Sugo all’Aglione
Pinolosa Pesto Artigianale
Dedicato a Nonno Podere Spazzavento
Sileno Cabernet Franc
Le Serre Nuove dell’Ornellaia
Amaro Amordamaro Fattoria Uccelliera
Le Volte dell'Ornellaia
Uova della Garfagnana
Vin Santo Badia di Morrona
Coniglio Allevato a Terra
Sgombro Colimena
N’Antia
Aranciata Lurisia
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Vin Santo del Chianti DOC
Vermentino Toscano Vallorsi 
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