La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pici Pastificio Morelli
Palamita Colimena
Confettura Extra di Fichi “Garfagnana Coop”
Confettura di Pera, Zafferano e Rosmarino Armando
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Isola IGT Bianco Fattoria Uccelliera
Rigatoni Pasta Panarese
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Porto Late Bottled
Grappa Toscana Invecchiata
Spaghetti Martelli
Carciofini alla Crudaiola I Contadini
Confettura Extra Zucca e Zenzero Olivodoro
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Panini di Chianni
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Panna Cotta
Linguine Pasta Panarese
Rum Chairman’s Reserve
Mezze Maniche Pasta Panarese
Pomodori Secchi Ciarlo
Sileno Ciliegiolo
Stracci Pasta Panarese
Extra Peperoncino Piccante e Peperone Olivodoro
Crema di Nocciola Papa dei Boschi
Ficaia IGT Fattoria Uccelliera
Penne Martelli
Sugo all’Aglione 
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