Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2014
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Bas-Armagnac Laubade
Confettura Extra Corbezzole Olivodoro
Perbruno
Uova della Garfagnana
Penne Martelli
Salsicce Stagionate con Cinghiale Falorni
Castello del Terriccio
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Festa di Ciliegie
Blanc De Blancs
Sileno Ciliegiolo
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Linguine Pasta Panarese
Confettura Extra di Ciliegie Bio Lazzaris
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza 
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