Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2014
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Linguine Pasta Panarese
Salsa di Fichi con Senape Bio Lazzaris
Curry Principio Attivo
Pane Senza Sale di Chianni
La Giardiniera I Contadini
Pici Bertoli
Tè Verde Bio Roayl Tea
Moscato D'Asti Biancospino 2024 Docg La Spinetta
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Don Julio Blanco
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Salsa di Arance Lazzaris
Confettura di Pesca e Aleatico Armando
Pici Pastificio Morelli
Chicche di Patate Pastificio La Castellana
Dulcamara 
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