Area di produzione: Toscana – Italia centrale
Luogo: Fauglia (Pisa)
Altitudine: 150m .s.l.m
Esposizione: sud-EST
Suolo e vigneto: medio impasto calcareo, cordone speronato
Posizione: collinare
Uve: Sangiovese 70%, Cabernet 15% e Petit Verdot 15%
Classifcazione: ( IGT)
Vendemmia: 2014
Alcool: 13°
Dopo l’imbottigliamento: matura almeno tre mesi nelle nostre cantine
Gastronomia: vino estremamente versatile che si adatta ad ogni situazione conviviale. Si consiglia di abbinarlo a formaggi saporiti, primi piatti a base di verdure funghi o carne e a secondi elaborati
Temperatura di servizio: 16°-18°
Longevita’: Fino a 10 anni

Uova della Garfagnana
Ginepraio
Bas-Armagnac Laubade
Rum Chairman’s Reserve
N’Antia
Fusilloni Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Aura Marina Romin - Societa' Agricola Sorelle Palazzi
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Salame di Casa Busti
Porto Late Bottled
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Sileno Ciliegiolo
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Vermouth Etrusco Nero
Don Julio Blanco
Pappardelle Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Grappa Toscana Invecchiata
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Spaghetti Martelli
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Grappa 50&50 Riserva
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Cedrata Bionda Baladin 
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