Il progetto Gorgona nasce ad agosto 2012 grazie alla collaborazione tra Frescobaldi e Gorgona, unica isola-penitenziario in Europa.
Qui i detenuti trascorrono l’ultimo periodo di pena, lavorando a contatto con la natura per sviluppare professionalità che facilitino il reinserimento nella realtà lavorativa e sociale.
Intorno ad un piccolo vigneto, nel cuore di un anfiteatro da cui si domina il mare, inizia il progetto il cui obiettivo è permettere ai detenuti di fare un’esperienza concreta e attiva nel campo della viticoltura, con la collaborazione e la supervisione degli agronomi ed enologi Frescobaldi.
Oggi il vigneto ha un’estensione di due ettari, di cui uno iniziale ed un secondo impiantato nel 2015.
Da questo vigneto di Vermentino e Ansonica nasce Gorgona, frutto dell’unicità del luogo, del lavoro dell’uomo e simbolo di speranza e libertà.

Pane Grattato Il Forno di Chianni
Pappardelle Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Sale di Cipro Brezzo
Sale Rosa dell’Himalaya Brezzo
Ragù di Chianina Caccia e Corte
Salsicce Stagionate con Cinghiale Falorni
Sgombro Colimena
Fusilloni Pasta Panarese
Sale Grigio di Bretagna Brezzo
Chianti Superiore DOCG Podere Spazzavento
Trinidad Scorpion Morgan Yellow Peperita
Penne Pasta Panarese
Ricottina Toscana di Pecora
Confettura Extra Albicocche Olivodoro
Rigatoni Pasta Panarese
Penteo Costa Toscana Rosso IGT 
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