Il progetto Gorgona nasce ad agosto 2012 grazie alla collaborazione tra Frescobaldi e Gorgona, unica isola-penitenziario in Europa.
Qui i detenuti trascorrono l’ultimo periodo di pena, lavorando a contatto con la natura per sviluppare professionalità che facilitino il reinserimento nella realtà lavorativa e sociale.
Intorno ad un piccolo vigneto, nel cuore di un anfiteatro da cui si domina il mare, inizia il progetto il cui obiettivo è permettere ai detenuti di fare un’esperienza concreta e attiva nel campo della viticoltura, con la collaborazione e la supervisione degli agronomi ed enologi Frescobaldi.
Oggi il vigneto ha un’estensione di due ettari, di cui uno iniziale ed un secondo impiantato nel 2015.
Da questo vigneto di Vermentino e Ansonica nasce Gorgona, frutto dell’unicità del luogo, del lavoro dell’uomo e simbolo di speranza e libertà.

Pasta di Palamita al Limone Colimena
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Bas-Armagnac Laubade
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Ricottina Toscana di Pecora
La Livornese Sugo di Pesce “Aragosta”
Vin Santo del Chianti Riserva
Freschissima Bio Ciarlo
Le Gelatine Dolci Le Lacrime Di Vino Moscato D’Asti DOCG
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Sgombro Colimena
Olive “Leccine” Denocciolate I Contadini
Fusilloni Pasta Panarese
Uova della Garfagnana
Stracci Pasta Panarese
Curcuma Principio Attivo
Budino al Cioccolato
Carciofini alla Crudaiola I Contadini
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Vermouth Etrusco Nero
Sugo all’Aglione
Olive “Taggiasca” Cascina San Cassiano
N’Antia
Aranciata Lurisia
Riso Acquerello
Ginger Rouge Baladin
Crema di Porri Ciarlo
Mezze Penne Pastificio Mancini
Salame Strolghino Sant'Antonio
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Spaghetti n°5
Sileno Cabernet Franc
Grappa Toscana Invecchiata
Pici Pastificio Morelli
Penne Martelli
Aceto Riserva - Acetaia di Castagneto Carducci
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Antipasto di Cipolline Rosse Olivodoro
Festa di Ciliegie
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pappardelle Pasta Panarese
Grappa 50&50 Riserva 
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