GRANO DELLE FORMICHE I.G.T. viene prodotto con un di Sangiovese e un 30% di Colorino, provenienti esclusiva- mente da un unico vigneto particolarmente vocato. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata con due rimontaggi giornalieri per tutto il periodo della fermentazione. Dopodichè viene svinato e messo in botti di rovere (barrique) dove svolge la fermentazione malolattica. Quest’affinamento in legno ha una durata di 12 mesi. Il Grano delle Formiche è complesso e intenso in profumo e gusto, molto fruttato e equilibrato.
Anno: 2016

Palamita Colimena
Losna
Biscotti di Frolla Ricca Deseo
Ginger Rouge Baladin
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Pappardelle Pasta Panarese
La Livornese Sugo di Pesce “Aragosta”
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados 
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