Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Mezze Maniche Pasta Panarese
Wurstel Di Casa Busti
Salsiccia Diavoletta Clai
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Linguine Pasta Panarese
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Confettura Extra di More Le Sorgenti
Ginepraio
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Filetti di Acciughe Sangiolaro
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Salame di Casa Busti
Vermentino Toscano Vallorsi
Grappa Toscana Invecchiata
Aranciata Lurisia
N’Antia
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Dulcamara
Cipolle Rosse Sotto Aceto
Uova della Garfagnana
Toscano Nocciola
Palamita Colimena
Rigatoni Pasta Panarese
Maccheroni Glutenfree Caponi
Pinolosa Pesto Artigianale
Pappardelle All’Uovo Caponi
Stracci Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Sugo all’Aglione
Penne Pasta Panarese
Scamorza
Confezione Regalo Media - Aromatizzati
Farro Monococco Semi-perlato Bio Floriddia
Salame alla Ciliegia Macelleria Balestri
Fagiolo Zolfino Del Pratomagno
Grappa del Centenario
Salsa del Tartufaio Savini
Belcore
Festa di Ciliegie
Fusilloni Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza 
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