Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Ginger Rouge Baladin
Sugo all’Aglione
Stracci Pasta Panarese
Tagliatelle All’Uovo Caponi
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Confettura Extra di More Le Sorgenti
Dulcamara
Fusilloni Pasta Panarese
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Penne Martelli
Vin Santo del Chianti Riserva
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Aranciata Lurisia
Porto Late Bottled 
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.