Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Stecca Chocoviar Fondente Venchi 200g
Perbruno
Crema di Olive Nere Olivodoro
Pennette Bertoli
Salsiccia Diavoletta Clai
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Carciofi con Gambo alla Crudaiola I Contadini
Sugo all’Aglione
Bas Armagnac 'Signature'
Penne Pasta Panarese
Pennotte Di Grani Duri Antichi Floriddia
Rum Chairman’s Reserve
Spaghetti Martelli
Sgombro Colimena
Crema di Olive Verdi Olivodoro
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Bas-Armagnac Laubade
Farro Monococco Semi-perlato Bio Floriddia
Riso Carnaroli Integrale Molino e Riseria
Stracci Pasta Panarese
Ceci al naturale
Farina di Grano Tenero Fiore Bernini
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Confettura Extra di More Le Sorgenti
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Cedrata Bionda Baladin
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Aranciata Lurisia
Ragù di Lepre Caccia e Corte
Freschissima Bio Ciarlo
Linguine Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Ananas
Fusilloni Pasta Panarese
Vermentino Toscano Vallorsi
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Pappardelle Pasta Panarese
Tagliatelle All’Uovo Caponi 
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.