Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Freschissima Bio Ciarlo
Sgombro Colimena
Pici Pastificio Morelli
Palamita Colimena
Cedrata Bionda Baladin
Linguine Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Conserva di Cipolle Le Sorgenti
Grappa 50&50 Riserva
N’Antia
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Pappardelle Pasta Panarese
Fusilloni Pasta Panarese
Ginger Rouge Baladin
Olive “Bella di Cerignola” I Contadini
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pomodori Secchi Ciarlo
Penne Pasta Panarese
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Vin Santo del Chianti Riserva
Dulcamara
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Spalla di Agnello
Don Julio Blanco 
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.