Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Vermentino Toscano Vallorsi
Aceto Balsamico di Modena IGP Leonardi
Stracci Pasta Panarese
Pappardelle Pasta Panarese
Tavoletta Cioccolato Extra Fondente 80% Venchi 78g
Composta di Peperoncino Concentrato d’Amore Peperita
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Vermouth Etrusco Nero
Belcore
Carciofi con Gambo alla Crudaiola I Contadini
Sgombro Colimena
Confezione Regalo Piccola - Stagionati
Antipasto di Pomodori S. Marzano Olivodoro
Ginger Rouge Baladin
Stecca Cremino 1878 Venchi 200g
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Spaghetti Martelli
Cofanetto di latta Nougatine Venchi 200g
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Sugo all’Aglione
Pinolosa Pesto Artigianale
Palamita Colimena
Freschissima Bio Ciarlo
Conserva di Cipolle Le Sorgenti
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Pesto Mediterraneo Ciarlo
Cosciotto di Agnello
Cedrata Bionda Baladin
Mezze Maniche Pasta Panarese
Ragù di Orata
Linguine Pasta Panarese
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Coniglio Allevato a Terra
Penne Martelli
Confettura Extra di Lampone Le Sorgenti
La Giardiniera I Contadini
Il Salame con Cinghiale Falorni
Penne Pasta Panarese
Grappa del Centenario
Tavoletta Nocciolata Latte Venchi 100g
Stecca Chocoviar Fondente Venchi 200g
Sileno Ciliegiolo
Rigatoni Pasta Panarese
Carciofi Morelli Toscani Ciarlo
Grattugiato Pecorino Toscano DOP Stagionato
Cipolle Rosse Sotto Aceto
Porto Late Bottled
Pennette Bertoli
Pepe Verde Brezzo
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Confettura Extra di Mirtillo le Sorgenti
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Le Difese
Confettura Bio Extra di Fichi con Tartufo Stefania Calugi 
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