Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Sgombro Colimena
Filetti di Acciughe Sangiolaro
Spaghetti Martelli
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Sapore di Sale dall’Europa Brezzo
Confettura di Pesca e Aleatico Armando
Stracci Pasta Panarese
Ginepraio
Grappa 50&50 Riserva
Fusilloni Pasta Panarese
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Pesto Mediterraneo Ciarlo
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Rum Chairman’s Reserve
Sugo all’Aglione
Penne Pasta Panarese
Sileno Ciliegiolo
Confezione Regalo Piccola - Aromatizzati
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Sileno Cabernet Franc
Pennette Bertoli
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Palamita Colimena
Freschissima Bio Ciarlo
Sale Rosa dell’Himalaya Brezzo
Mezze Maniche Pasta Panarese
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Pennotte Di Grani Duri Antichi Floriddia
Sale Bianco di Sicilia 80g Collìtali
Penne Martelli
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Cedrata Bionda Baladin
Rebel Yell Whiskey Bourbon
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Pappardelle Pasta Panarese
Linguine Pasta Panarese
Maggiorana Principio Attivo
Sale Affumicato Brezzo
Don Julio Blanco
Belcore
Confezione Regalo Media - Selezioni
Perbruno
Bas Armagnac 'Signature'
Ginger Rouge Baladin
Vermouth Etrusco Nero
Le Difese
Salsiccia Diavoletta Clai
Pinolosa Pesto Artigianale
N’Antia
Rigatoni Pasta Panarese
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Maccheroni Glutenfree Caponi 
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