Tipo di uva: 100% vermentino
Resa per ettaro: 20 qtl di uva
Selezione uve: 50% appassimento sui graticci, 50% da vendemmia tardiva
Sistema di allevamento: guyot (6700 piante /ha)
Vinificazione: macerazione di 7 gg sulle bucce in acciaio
Evoluzione: 8 mesi in barriques di 2° passaggio
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Alcol svolto: 14.00 % – Acidita totale: 5,80
Zucchero residuo: 117 gr/lt Filtrazioni: Filtrato 0,45 micron
Produzione Totale: 700 bt.
Anno:2013

Vin Santo del Chianti Riserva
Confettura Extra Ciliegie Olivodoro
Penne Martelli
Penne Pasta Panarese
Zucchero Semolato Italia Zuccheri
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Succo di Bergamotto
Linguine Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Porto Late Bottled
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Confettura Extra Corbezzole Olivodoro
Crema di Olive Verdi Olivodoro
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Pecò Sfogliatine Croccanti con Pecorino e Tartufo
Ricottina Toscana di Pecora
Wurstel Di Casa Busti
Maionese Vegana
Pinolosa Pesto Artigianale
Salsa di Albicocche Dolce e Piccante Lazzaris
Confettura di Pera, Zafferano e Rosmarino Armando
Pici Pastificio Morelli
Le Difese 
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.