Il Moscato d’Asti Cascina Fiori di Oddero nasce nel vigento di Cascina Fiori, situato nel comune di Trezzo Tinella, in provincia di Cuneo.
È prodotto con uve Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve subiscono un processo di crio-macerazione a temperatura controllata per 12 ore e il mosto pressato viene lasciato fermentare in acciaio inox a freddo.
Anno: 2019

Stracci Pasta Panarese
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Sgombro Colimena
Zuppa Bio di Legumi e Cereali Floriddia
Sugo all’Aglione
Stracci Toscani Fabbri
Le Difese
Condimento al Peperoncino Peperita
Fusilloni Pasta Panarese
Penne Martelli
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Bas-Armagnac Laubade 
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