Moscato D’Asti DOCG Oddero

Name: Moscato D'Asti DOCG Oddero
SKU: Y4C8O7023
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COD: Y4C8O7023 Categorie: Passiti & Liquorosi, Vini, Vini Dolci

Il Moscato d’Asti Cascina Fiori di Oddero nasce nel vigento di Cascina Fiori, situato nel comune di Trezzo Tinella, in provincia di Cuneo.

È prodotto con uve Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve subiscono un processo di crio-macerazione a temperatura controllata per 12 ore e il mosto pressato viene lasciato fermentare in acciaio inox a freddo.

Anno: 2019