Il Moscato d’Asti Cascina Fiori di Oddero nasce nel vigento di Cascina Fiori, situato nel comune di Trezzo Tinella, in provincia di Cuneo.
È prodotto con uve Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve subiscono un processo di crio-macerazione a temperatura controllata per 12 ore e il mosto pressato viene lasciato fermentare in acciaio inox a freddo.
Anno: 2019

Pane Grattato Il Forno di Chianni
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Riso Carnaroli Integrale Molino e Riseria
Pennette Bertoli
Freschissima Bio Ciarlo
Brut Fattoria Uccelliera
Cappellacci fatti a mano con ripieno di "Cinta Senese DOP" in sfoglia Senatore Cappelli La Castellana
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Cedrata Bionda Baladin
Ragù di Polpo Sugo di Pesce “Aragosta”
Confettura Extra di Frutti di Bosco “Garfagnana Coop”
Confettura di Pera, Zafferano e Rosmarino Armando
Crema Nougatine Venchi
Stecca Gianduia Nocciolato Fondente Venchi 200g
Sileno Cabernet Franc
Panna Cotta 
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