Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Linguine Pasta Panarese
Penteo Costa Toscana Rosso IGT
Penne Martelli
Uova della Garfagnana
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Rigatoni Pasta Panarese
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Ginger Rouge Baladin
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Fusilloni Pasta Panarese
Bas-Armagnac Laubade
Sugo all’Aglione
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Capperi all’Aceto Mediterranea Belfiore
Salsa al Basilico Bio Ciarlo 
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