Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Uova della Garfagnana
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Ravioli con Ricotta Busti "La Luciana" e Spinaci Pastificio La Castellana
Mezze Maniche Pasta Panarese
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Bas Armagnac 'Signature'
Biscotti di Frolla Ricca Classici al Burro Deseo
Cosciotto di Agnello
Penne Pasta Panarese
Stecca Cremino 1878 Venchi 200g
Il Salame con Cinghiale Falorni
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Penne Martelli
Salsa BBQ
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Sileno Ciliegiolo
Fusilloni Pasta Panarese
Porto Late Bottled
Aglio Marinato con Spezie Cascina San Cassiano
Pennette Bertoli
Antipasto di Pomodori S. Marzano Olivodoro
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Grappa Toscana Invecchiata
Cedrata Bionda Baladin
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Rigatoni Pasta Panarese
Spaghetti n°5
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Salsa ai Frutti di Bosco Dolce e Piccante Lazzaris
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Pappardelle Pasta Panarese
Salsicce Stagionate con Cinghiale Falorni
Salsa del Tartufaio Savini
Sileno Cabernet Franc 
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