Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Sugo all’Aglione
Pennette Bertoli
Rigatoni Pasta Panarese
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Sgombro Colimena
Freschissima Bio Ciarlo
Spaghetti Martelli
Penne Martelli
Cedrata Bionda Baladin
Stecca Chocoviar Fondente Venchi 200g
Pici Pastificio Morelli
Pappardelle Pasta Panarese
Conserva di Peperoncino Le Sorgenti
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Coniglio Allevato a Terra
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Il Salame Nobile Falorni
Linguine Pasta Panarese
Toscano Black 70
Dulcamara
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Fusilloni Pasta Panarese
Vermentino Toscano Vallorsi 
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