Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Penne Martelli
Miele Millefiori di Roncione
Pomodori Secchi Ciarlo
Ragù di Chianina Caccia e Corte
Stracci Pasta Panarese
Confettura di Pera e Passito Armando
Spaghetti Martelli
Freschissima Bio Ciarlo
Confettura Extra di More “Garfagnana Coop”
Salame di Casa Busti
Maggiorana Principio Attivo
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Bas Armagnac 'Signature'
Confettura Extra di Pere Bio Lazzaris
Grappa Toscana Invecchiata 
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