Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Uova della Garfagnana
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Palamita Colimena
Sugo all’Aglione
Vermouth Etrusco Nero
Rigatoni Pasta Panarese
Salame di Casa Busti
Grappa 50&50 Riserva
Spalla di Agnello
Sgombro Colimena
Cedrata Bionda Baladin
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Vermentino Toscano Vallorsi 
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