Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Burrata
Fusilloni Pasta Panarese
Stecca Cremino 1878 Venchi 200g
Penne Martelli
Cosciotto di Agnello
Spaghetti Martelli
Uova della Garfagnana
Penne Pasta Panarese
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Salame Strolghino Sant'Antonio
Confettura Extra di Lampone Le Sorgenti
Pennette Bertoli
Salsa di Fichi Dolce e Piccante Lazzaris
Ragù di Polpo Sugo di Pesce “Aragosta”
L’Astice Sugo di Crostacei “Aragosta”
Ginger Rouge Baladin
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Ron Zacapa Ediciòn Negra
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Pappardelle Pasta Panarese
Il Salame Nobile Falorni
I Maccheroni Martelli
Finocchiona IGP Falorni
Tagliolini Pastificio La Castellana
Pepe In Grani Maricha Rosso Scuro di Sarawak
Melanzane Sott'Olio Bio Ciarlo
Sugo all’Aglione
Cofanetto di latta Nougatine Venchi 200g
Rum Chairman’s Reserve 
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