Rosso rubino profondo il colore alla vista, con unghia appena granata. Il naso si apre su marmellata di prugne e gelatina di frutti di bosco, poi completate da note erbacee e dai terziari di cuoio, liquirizia, china e tabacco. Il palato è ampio e carnoso, caldo e solido nella trama tannica, di lunga persistenza.
Anno: 2016

Penne Martelli
Vermentino Toscano Vallorsi
Ginepraio
Linguine Pasta Panarese
Spaghetti Martelli
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Palamita Colimena
I Fusilli Martelli
Pennette Bertoli
Il Salame all'aroma di Tartufo Falorni
Freschissima Bio Ciarlo 
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