Confettura realizzata artigianalmente con uva spina e zucchero di canna. L’uva spina è un frutto ricco di vitamina C ed ha proprietà disintossicanti.
Il sapore è dolciastro e acidulo insieme. Nelle confetture il retrogusto acidulo è bilanciato dallo zucchero.
Perfetta per farcire torte e crostate.

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