| Tipo di Latte | Ovino |
|---|---|
| Stagionatura Minima | 20 giorni |
| Produttore | Busti Formaggi |
| Lavorazione Latte | Pastorizzato |
| Tipo di Caglio | Animale |
Pecorino con Pesto
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Ricottina Toscana 
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