Le penne Martelli sono esclusivamente lisce. Grazie alla lavorazione a freddo ed alla trafilatura al bronzo sono porose e non hanno bisogno della rigatura per trattenere il condimento.
Allergeni: glutine
Caratteristiche: pasta corta e liscia
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto
Abbinamenti: salsa di pomodoro

Pecò Sfogliatine Croccanti al Cacio e Pepe
Confettura Bio Extra di Fichi con Tartufo Stefania Calugi
Dulcamara
Il Salame Nobile Falorni
Sileno Ciliegiolo
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Ricottina Toscana di Pecora
Aranciata Lurisia
Bruschetta con Funghi Porcini Stefania Calugi
Salsa all'Arrabbiata Bio Ciarlo
Triangoli fatti a mano con formaggio erborinato e pere Pastificio La Castellana
Ginepraio
Fusilloni Pasta Panarese 
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