La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Finocchiona IGP Falorni
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Pappardelle Pasta Panarese
Confettura Extra Corbezzole Olivodoro
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Taglierino in Legno Busti
Aranciata Lurisia
Il Salame con Cinghiale Falorni
Lenticchie Bio Floriddia
Conserva di Peperoncino Le Sorgenti
Palamita Colimena
Pici Pastificio Morelli
Cedrata Bionda Baladin
Crema di Nocciola Papa dei Boschi
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Stracci Pasta Panarese 
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