La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Sgombro Colimena
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Vermentino Toscano Vallorsi
Pici Pastificio Morelli
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Mezze Maniche Pasta Panarese
Stracci Pasta Panarese
Spaghetti dell’Orcia Pasta Panarese
Cedrata Bionda Baladin
Penne Martelli
Fusilloni Pasta Panarese
Pappardelle Pasta Panarese
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Pennette Bertoli
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Panna Cotta
Pasta di Palamita al Limone Colimena 
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