La famiglia Bertoli ha coltivato il terreno collinare di Santa Luce sin dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato in agricoltura per anni secondo la tradizione.
A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha rilevato l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza della terra, delle sementi e delle pratiche di coltivazione e consolidando il suo ruolo nell’area come produttore di grano di altissima qualità.
Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: è nata Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e salutare.
I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con alti parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini, perché è sana e naturale, e per la dieta degli atleti, perché è leggera e nutriente.

Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Pici Pastificio Morelli
Penne Pasta Panarese
Sugo all’Aglione
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Palamita Colimena
Pinolosa Pesto Artigianale
Spaghetti Martelli
Rigatoni Pasta Panarese
Il Bruciato Marchesi Antinori
Grappa Toscana Invecchiata
Sgombro Colimena
Salsicce Stagionate con Cinghiale Falorni
Pennette Bertoli
Bolgheri Rosso Villa Donoratico
Bas Armagnac 'Signature'
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Uova della Garfagnana 
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