Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Pane Grattato Il Forno di Chianni
Tonnetto in Olio d’Oliva Colimena
Ceci Bio Floriddia
Linguine Pasta Panarese
Sgombro Colimena
Fusilloni Pasta Panarese
Spaghetti Martelli
Vermouth Etrusco Nero
Festa di Ciliegie
Fusilli Bertoli
Ansonica Brissaia
Nemorino Rosso I Giusti & Zanza
Ginger Rouge Baladin
Sileno Ciliegiolo
Uova della Garfagnana
Pasta di Palamita al Limone Colimena
Ginepraio
Budino al Cioccolato
Clément Rhum Agricole “Single Batch”
Penteo Vermentino
Timo Principio Attivo
Tisana Finocchio Bio Royal Tea
Capellini di Grani Duri Antichi Floriddia
Pinolosa Pesto Artigianale
Scamorza Affumicata
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Aranciata Lurisia
Biscotti di Frolla Ricca Classici al Burro Deseo
Confettura Extra di Fichi “Garfagnana Coop”
Sileno Cabernet Franc
Toscano Nocciola
Pepe Verde Brezzo
Biscotti Di Prato Alle Mandorle Antonio Mattei
Miele Toscano Macchia Mediterranea - Dr. Pescia
Salsa di Arance Lazzaris
Straccetti Bertoli
Sugo all’Aglione
Penne Pasta Panarese
Quadrucci Pastificio La Castellana
Nemorino Bianco I Giusti & Zanza 
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