Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Ravioli con Ricotta Busti "La Luciana" e Spinaci Pastificio La Castellana
Chateau Du Breuil 8 Year Old Reserve Du Chateau Calvados
Linguine Pasta Panarese
Mezze Maniche Pasta Panarese
Amaretti Morbidi Pasquinucci
Grappa Toscana Invecchiata
Pappardelle All’Uovo Caponi
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Roncione Rosso Fattoria Uccelliera
Salsa di Pere Lazzaris
Frusta di Chianni
I Maccheroni Martelli
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Pinolosa Pesto Artigianale
Pici Pastificio Morelli
Tagliolini Pastificio La Castellana
Festa di Ciliegie 
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