Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Sugo all’Aglione
Sgombro Colimena
Linguine Pasta Panarese
Vodka EYVA al Farro di Montagna
Pane Grattato Il Forno di Chianni
Ginepraia IGT Rosso Fattoria Uccelliera
Ginepraio
Drusian Valdobbiadene DOCG Extra Dry
Punch al Mandarino
Sauternes Château Simon
Dulcamara
Capriccio di Toscana a caglio vegetale
Zucchero Semolato Italia Zuccheri
Aranciata Lurisia
Pici Bertoli
Salsa di Fichi Dolce e Piccante Lazzaris
Rustichella Piccante Bio Ciarlo
Tagliatelle All’Uovo Caponi
Salame Strolghino Sant'Antonio
Confettura Extra Cipolla Rossa Olivodoro
Grappa Toscana Invecchiata 
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