Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.
Anno: 2015

Grappa del Centenario
Ginepraio
Sgombro Colimena
Tisana Zenzero e Limone Bio Royal Tea
Salsa al Basilico Bio Ciarlo
Burrata
Cont'Ugo Antinori
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